Blog

Sådan sliber og vedligeholder du ZWILLING- og MIYABI-knive

En praktisk trin-for-trin rutine til at skærpe ZWILLING- og MIYABI-knive, herunder slibestensvinkler, honing vs. skærpning og daglig pleje, der holder...

Købsguide til Staub støbejernsgryder til små køkkener

En praktisk guide til at vælge en Staub støbejernsgryde til et lille køkken, inklusive størrelse, vægt og Pamela Salzman 1.5 qt muligheden.

Hvorfor din ZWILLING stegepande mister nonstick-ydelse

Nonstick-pander fejler sjældent fra den ene dag til den anden. Lær de virkelige årsager til, at slip-let-belægningen falmer, hvordan du rengør uden at...

Sådan opbevarer du knive sikkert i en skuffe eller på væggen

Beskyt dine blade og dine fingre med en trin-for-trin-plan til sikker opbevaring af knive i skuffen eller på en magnetisk knivliste, plus de fejl, der...

MIYABI KAIZEN II Gyutoh vs ZWILLING Four Star kokkekniv

En praktisk sammenligning af MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh og ZWILLING Four Star skære- og udskæringssættet med klar vejledning til, hvilket der pas...

Sådan bruger du en ZWILLING Z-Cut spiralizer til hverdagsmad

Forvandl squash, gulerødder og meget mere til ensartede nudler med ZWILLING Z-Cut Spiralizer. Følg disse trin-for-trin-tips for at undgå bløde resulta...

Købsguide til teglas-sæt: Sådan vælger du de rigtige glas

En praktisk købsguide til teglas-sæt, der dækker størrelse, form, dobbeltvægget isolering og materialer. Lær, hvordan du vælger teglas, der passer til...

Hvorfor din støbejernsovnret klæber, og hvordan du løser det

At maden sætter sig fast på et støbejernsovnfad betyder som regel, at varme, fedt eller rester er forkert, ikke at fadet er ødelagt. Her er, hvordan d...

Staub magnetisk trivet vs. standard trivet: Hvilken beskytter bedst?

Sammenlign en magnetisk Staub-undergryder med en standardundergryder med hensyn til greb, varmebeskyttelse og pasform. Find ud af, hvilken der holder ...

Sådan bruger du en bagepensel til glasur, pensling og bagning

En trin-for-trin guide til at bruge en bagepensel til æggepensling, glasering, basting og bagning, plus praktiske plejeråd, så din pensel holder i man...

Sådan rengør og plejer du Staub stentøjsskåle og serveringsdele

Hold Staus stentøjs-skåle og serveringsfade fri for afslag og blanke med en enkel rutine til vask, udblødning og opbevaring samt løsninger på pletter ...

Sådan sammensætter du et ZWILLING knivblok-sæt til din madlavningsstil

Match et ZWILLING knivblok-sæt til den måde, du faktisk laver mad på. Sammenlign Four Star-, Professional S-, Gourmet- og Signature-sæt, og vælg deref...