Blog

Så slipar och underhåller du ZWILLING- och MIYABI-knivar

En praktisk steg-för-steg-rutin för att vässa ZWILLING- och MIYABI-knivar, inklusive slipstensvinklar, skillnaden mellan bryning och vässning, och dag...

Köparguide för Staub gjutjärnsgrytor för små kök

En praktisk guide för att välja en Staub gjutjärnsgryta för ett litet kök, inklusive storlek, vikt och alternativet Pamela Salzman 1.5 qt.

Därför tappar din ZWILLING-stekpanna sin nonstick-förmåga

Nonstick-pannor går sällan sönder över en natt. Lär dig de verkliga orsakerna till att släppbeläggningen bleknar, hur du rengör utan att skada och när...

Så förvarar du knivar säkert i en låda eller på väggen

Skydda dina blad och dina fingrar med en steg-för-steg-plan för säker förvaring av knivar i låda eller på magnetlist, plus misstagen som gör eggarna s...

MIYABI KAIZEN II Gyutoh vs ZWILLING Four Star kockkniv

En praktisk jämförelse mellan MIYABI KAIZEN II 5000FCD Gyutoh och ZWILLING Four Star skär- och karveset, med tydlig vägledning om vilket som passar di...

Så använder du en ZWILLING Z-Cut spiralizer till vardagsmat

Förvandla zucchini, morötter och mer till jämna nudlar med ZWILLING Z-Cut Spiralizer. Följ dessa steg-för-steg-tips för att undvika blöta resultat och...

Köpguide för teglas: Så väljer du rätt glas

En praktisk köpguide för teglas-set som täcker storlek, form, dubbelväggig isolering och material. Lär dig hur du väljer teglas som passar ditt bord o...

Därför fastnar maten i gjutjärnsformen – och så löser du det

Att mat fastnar i en gjutjärnsform beror oftast på att värme, fett eller rester inte stämmer – inte på att formen är förstörd. Här är hur du diagnosti...

Staub magnetisk trivet vs standard trivet: Vilken skyddar bäst?

Jämför ett magnetiskt Staub-underlägg med ett standardunderlägg när det gäller grepp, värmeskydd och passform. Lär dig vilket som håller gjutjärn stab...

Så använder du en bakpensel för glasering, pensling och bakning

En steg-för-steg-guide för att använda en bakpensel till äggpensling, glasering, basting och bakning, plus praktiska skötselråd så att penseln håller ...

Så rengör och sköter du Staub stengodsskålar och serveringsdelar

Håll Staus stengods-skålar och serveringsfat fläckfria och glansiga med en enkel rutin för tvätt, blötläggning och förvaring, plus lösningar för fläck...

Så bygger du ett ZWILLING knivblockset för din matlagningsstil

Matcha ett ZWILLING knivblockset med hur du faktiskt lagar mat. Jämför seten Four Star, Professional S, Gourmet och Signature och välj sedan efter blo...