Jak používat podložku a držák pokličky Staub
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-30
Category: Návody
Naučte se používat podložku Staub, abyste ochránili stůl, a držák na pokličku, abyste ji měli po ruce při vaření. Praktické tipy pro doplňky z litinového nádobí.
Rychlá odpověď
Použijte podložku Staub jako tepelnou bariéru mezi horkým nádobím a stolem a držák pokličky k bezpečnému odložení horké pokličky při míchání nebo servírování.
Proč používat podložku a držák pokličky dohromady
Podložka chrání váš stůl před tepelnými stopami a škrábanci, když na něj postavíte horký hrnec nebo pánev. Držák pokličky udržuje pokličku na dosah, takže můžete zkontrolovat jídlo nebo přidat ingredience, aniž byste pokládali horkou, odkapávající pokličku na linku.
Dohromady činí vaření s litinou pohodlnější a bezpečnější. Podložka se hodí pro servírování u stolu, zatímco držák pokličky je nejužitečnější u sporáku.
Výběr správného příslušenství pro vaše nádobí
Staub nabízí příslušenství navržené tak, aby ladilo s jeho litinovými kusy. Skleněná klenutá poklička o průměru 12 palců se hodí k větším hrncům a umožňuje sledovat vaření bez zvedání pokličky. Kulatá litinová podložka Lilly o průměru 9 palců se hodí ke středním až velkým hrncům a dodává dekorativní nádech v grafitově šedé barvě.
Před nákupem pokličky nebo podložky zkontrolujte průměr svého nádobí. Příliš malá podložka nemusí hrnec rovnoměrně podepřít a příliš velká nebo malá poklička nebude správně těsnit.
Jak používat podložku a držák pokličky Staub
- Umístěte podložku na rovný, tepelně odolný povrch: Položte podložku na stůl nebo linku, kam plánujete odložit horké nádobí. Ujistěte se, že je povrch rovný a podložka je vycentrovaná pod hrncem nebo pánví. Zkontrolujte, zda je podložka větší než základna vašeho nádobí, aby nedošlo k převržení.
- Postavte horké nádobí na podložku: Po vaření opatrně umístěte hrnec nebo pánev na podložku. Litinová podložka absorbuje a rozptyluje teplo, čímž chrání váš stůl před popáleninami a stopami. Při manipulaci s horkou litinou používejte suché chňapky nebo držáky na hrnce; nikdy netahejte hrncem po podložce.
- Odložte pokličku na držák během míchání: Když potřebujete zamíchat, přidat ingredience nebo zkontrolovat propečenost, zvedněte pokličku a položte ji na držák. Tím udržíte pokličku mimo linku a zabráníte kapání kondenzátu na pracovní plochu. Ujistěte se, že je poklička na držáku vyvážená a mimo dosah dětí a domácích zvířat.
- Před přesunem podložky nechte nádobí vychladnout: Po servírování nechte hrnec a podložku zcela vychladnout. Poté zvedněte podložku s hrncem stále na ní, nebo nejprve hrnec odejměte a poté podložku uložte. Nikdy nepřemisťujte horkou podložku holýma rukama; počkejte, až bude na dotek studená.
- Příslušenství řádně vyčistěte a uskladněte: Podložku myjte ručně jemným mýdlem a důkladně osušte. Pokličku skladujte samostatně nebo s hrncem a podložku uchovávejte na suchém místě, aby nerezavěla. Nevkládejte podložku do myčky nádobí; ruční mytí zachovává povrchovou úpravu.
Příslušenství Staub na první pohled
- Kupte si pokličku Staub Cast Iron - Příslušenství - klenutá: Skleněná klenutá poklička Staub o průměru 12 palců se hodí k větším litinovým hrncům a umožňuje nahlédnout dovnitř během vaření. Tato poklička vám pomáhá sledovat dušení nebo restování bez zvedání pokličky, což udržuje teplo a vlhkost uvnitř.
Kupte si pokličku Staub Cast Iron - Příslušenství - klenutá - Kupte si podložku Staub Cast Iron - Příslušenství: Kulatá litinová podložka Lilly Staub o průměru 9 palců v grafitově šedé barvě je pevná, tepelně odolná základna pro horké nádobí. Chrání váš stůl nebo linku před tepelným poškozením a dodává klasický vzhled při přímém servírování z hrnce.
Kupte si podložku Staub Cast Iron - Příslušenství
