วิธีใช้ช้อนเสิร์ฟ Staub สำหรับเครื่องครัวเหล็กหล่อ
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-24
Category: คู่มือวิธีใช้
เรียนรู้วิธีใช้ช้อนเสิร์ฟ Staub อย่างถูกต้องกับเครื่องครัวเหล็กหล่อของคุณ หลีกเลี่ยงการขูดเคลือบฟันและใช้เครื่องมือ Staub ของคุณให้เกิดประโยชน์สูงสุด
คำตอบด่วน
ใช้ช้อนตักของ Staub เพื่อตักอาหารร้อนจากหม้อเหล็กหล่อของคุณอย่างปลอดภัย โดยไม่ทำให้พื้นผิวเคลือบเป็นรอย เลือกช้อนที่เหมาะสมกับขนาดหม้อ และหลีกเลี่ยงการสัมผัสโลหะกับโลหะ
ทำไมต้องใช้ช้อนตักโดยเฉพาะสำหรับเหล็กหล่อ
หม้อเหล็กหล่อ โดยเฉพาะรุ่นที่มีการเคลือบอีนาเมล เช่น หม้อ cocotte และกระทะของ Staub มีพื้นผิวที่ทนทานแต่ไวต่อรอยขีดข่วน อุปกรณ์โลหะอาจทำให้เกิดรอยหรือทำให้เคลือบแตกได้เมื่อเวลาผ่านไป ช้อนตักที่ออกแบบมาโดยเฉพาะของ Staub ได้รับการออกแบบมาให้อ่อนโยนต่อพื้นผิวเคลือบ ขณะที่ใช้จัดการกับอาหารร้อนและหนัก
ช้อนตักเครื่องมือ Staub ทำจากวัสดุที่ทนความร้อนและไม่นำความร้อนมาสู่มือของคุณ รูปทรงของมันเหมาะสำหรับตักสตูว์ ซอส และเครื่องเคียงจากหม้อไปยังจานโดยไม่หยด
เมื่อใดควรใช้ช้อนตักเทียบกับอุปกรณ์อื่นๆ
ใช้ช้อนตักสำหรับเสิร์ฟที่โต๊ะหรือย้ายอาหารไปยังจานแต่ละใบ สำหรับการคนหรือขูดก้นหม้อ ไม้พายไม้หรือซิลิโคนจะดีกว่าเพราะเข้าถึงมุมต่างๆ ได้โดยไม่ทำให้เป็นรอย ใช้ช้อนตักสำหรับงานที่ตั้งใจไว้คือการยกและแบ่งส่วนอาหาร
คำแนะนำทีละขั้นตอน: การใช้ช้อนตัก Staub ของคุณ
- 1. เลือกช้อนที่เหมาะสมกับจาน: เลือกช้อนตัก Staub สำหรับอาหารเหลวหรือกึ่งแข็ง เช่น ซุป สตูว์ และซอส สำหรับอาหารที่มีความหนาแน่น เช่น ผักย่าง ให้ใช้ช้อนมีรูหรือไม้พายแทน การใช้ช้อนประเภทผิดอาจทำให้การเสิร์ฟเลอะเทอะหรือยากขึ้น
- 2. จับด้ามจับให้มั่นคง: จับช้อนที่ด้ามจับใกล้ปลาย ห่างจากตัวช้อน ด้ามจับจะเย็นเมื่อสัมผัสระหว่างการตักปกติ แต่หลีกเลี่ยงการทิ้งช้อนไว้ในหม้อร้อนเป็นเวลานาน อย่าวางช้อนพักในหม้อขณะปรุงอาหาร เพราะอาจร้อนและทำให้เกิดแผลไหม้ได้
- 3. ตักเบาๆ เพื่อหลีกเลี่ยงการกระเด็น: ลดตัวช้อนลงในจานในมุมตื้น จากนั้นยกขึ้นช้าๆ วิธีนี้ช่วยลดการกระเด็นและทำให้ขอบหม้อสะอาด การจุ่มเร็วหรือลึกอาจทำให้ของเหลวร้อนกระเด็นไปที่ภายนอกหม้อหรือมือของคุณ
- 4. หลีกเลี่ยงการขูดก้นหรือด้านข้าง: เมื่อตัก ให้ยกช้อนขึ้นตรงๆ แทนที่จะขูดไปตามก้นหรือด้านข้างของหม้อ การขูดอาจทำให้เคลือบสึกหรอเมื่อเวลาผ่านไป หากอาหารติด ให้ใช้ไม้พายไม้หรือซิลิโคนคลายออกก่อน
- 5. ทำความสะอาดทันทีหลังใช้งาน: ล้างช้อนด้วยน้ำอุ่นและสบู่อ่อนๆ จากนั้นเช็ดให้แห้งด้วยผ้านุ่ม หลีกเลี่ยงฟองน้ำขัดหรือการใช้เครื่องล้างจาน เว้นแต่ฉลากผลิตภัณฑ์จะอนุญาตโดยเฉพาะ เศษอาหารที่เหลืออาจแข็งตัวและยากต่อการขจัดออกในภายหลัง
จุดเด่นของผลิตภัณฑ์
- ซื้อช้อนตักเครื่องมือ Staub: ช้อนตักแบรนด์ Staub เหมาะสำหรับการใช้งานในชีวิตประจำวัน เป็นส่วนหนึ่งของกลุ่มผลิตภัณฑ์พรีเมียม Staub ที่เป็นเจ้าของโดย Zwilling ออกแบบมาเพื่อเสริมหม้อเหล็กหล่อ Staub ของคุณ เพื่อให้คุณสามารถเสิร์ฟได้อย่างมั่นใจโดยไม่ต้องกังวลว่าจะทำให้เคลือบเสียหาย

ซื้อช้อนตักเครื่องมือ Staub
