Jak używać podstawki i uchwytu na pokrywkę Staub
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-30
Category: Poradniki
Dowiedz się, jak używać podkładki Staub, aby chronić stół, oraz uchwytu na pokrywkę, aby mieć pokrywki pod ręką podczas gotowania. Praktyczne wskazówki dotyczące akcesoriów żeliwnych.
Szybka odpowiedź
Używaj podstawki Staub jako bariery termicznej między gorącym naczyniem a stołem, a uchwytu na pokrywkę do bezpiecznego odłożenia gorącej pokrywki podczas mieszania lub serwowania.
Dlaczego warto używać podstawki i uchwytu na pokrywkę razem
Podstawka chroni stół przed śladami ciepła i zarysowaniami, gdy stawiasz na nim gorący garnek lub patelnię. Uchwyt na pokrywkę utrzymuje ją w zasięgu ręki, dzięki czemu możesz sprawdzić jedzenie lub dodać składniki bez kładzenia gorącej, ociekającej pokrywki na blat.
Razem sprawiają, że gotowanie w żeliwie jest wygodniejsze i bezpieczniejsze. Podstawka sprawdza się podczas serwowania przy stole, a uchwyt na pokrywkę jest najbardziej przydatny przy kuchence.
Wybór odpowiedniego akcesorium do Twojego garnka
Staub oferuje akcesoria zaprojektowane tak, aby pasowały do jej żeliwnych naczyń. Szklana pokrywka z kopułką o średnicy 12 cala pasuje do większych garnków i pozwala obserwować gotowanie bez podnoszenia pokrywki. Okrągła żeliwna podstawka Lilly o średnicy 9 cala pasuje do średnich i dużych garnków, dodając dekoracyjny akcent w kolorze grafitowej szarości.
Przed zakupem pokrywki lub podstawki sprawdź średnicę swojego garnka. Zbyt mała podstawka może nie podtrzymywać równomiernie garnka, a zbyt duża lub mała pokrywka nie będzie odpowiednio uszczelniać.
Jak używać podstawki i uchwytu na pokrywkę Staub
- Umieść podstawkę na płaskiej, odpornej na ciepło powierzchni: Połóż podstawkę na stole lub blacie, gdzie planujesz postawić gorące naczynie. Upewnij się, że powierzchnia jest równa, a podstawka znajduje się centralnie pod garnkiem lub patelnią. Sprawdź, czy podstawka jest większa niż podstawa naczynia, aby uniknąć przewrócenia.
- Postaw gorące naczynie na podstawce: Po ugotowaniu ostrożnie umieść garnek lub patelnię na podstawce. Żeliwna podstawka pochłania i rozprasza ciepło, chroniąc stół przed poparzeniami i śladami. Używaj suchych rękawic kuchennych lub ściereczek do chwytania gorącego żeliwa; nigdy nie przeciągaj garnka po podstawce.
- Odłóż pokrywkę na uchwyt podczas mieszania: Gdy musisz zamieszać, dodać składniki lub sprawdzić stopień ugotowania, podnieś pokrywkę i umieść ją na uchwycie. Dzięki temu pokrywka nie leży na blacie, a skropliny nie kapie na miejsce pracy. Upewnij się, że pokrywka jest stabilnie umieszczona na uchwycie i poza zasięgiem dzieci i zwierząt.
- Pozwól naczyniu ostygnąć przed przesunięciem podstawki: Po podaniu pozwól garnkowi i podstawce całkowicie ostygnąć. Następnie podnieś podstawkę z garnkiem lub najpierw wyjmij garnek, a potem schowaj podstawkę. Nigdy nie przesuwaj gorącej podstawki gołymi rękami; poczekaj, aż będzie chłodna w dotyku.
- Wyczyść i odpowiednio przechowuj akcesoria: Umyj podstawkę ręcznie łagodnym mydłem i dokładnie wysusz. Przechowuj pokrywkę osobno lub z garnkiem, a podstawkę trzymaj w suchym miejscu, aby zapobiec rdzy. Unikaj mycia podstawki w zmywarce; mycie ręczne zachowuje jej wykończenie.
Akcesoria Staub w skrócie
- Kup Staub Cast Iron - Akcesoria Pokrywka z kopułką: Szklana pokrywka z kopułką Staub o średnicy 12 cala pasuje do większych żeliwnych garnków i pozwala zajrzeć do środka podczas gotowania. Ta pokrywka pomaga monitorować duszenie lub gotowanie na wolnym ogniu bez podnoszenia jej, co utrzymuje ciepło i wilgoć w środku.
Kup Staub Cast Iron - Akcesoria Pokrywka z kopułką - Kup Staub Cast Iron - Akcesoria Podstawka: Okrągła żeliwna podstawka Lilly Staub o średnicy 9 cala w kolorze grafitowej szarości to solidna, odporna na ciepło podstawa dla gorących naczyń. Chroni stół lub blat przed uszkodzeniami cieplnymi i dodaje klasycznego wyglądu podczas serwowania bezpośrednio z garnka.
Kup Staub Cast Iron - Akcesoria Podstawka
