什麼是Staub Trivet？如何使用？
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28
Category: 購買指南
Staub 隔熱墊可保護您的餐桌免受熱鍋具的傷害。了解它是什麼、如何使用，以及哪種類型適合您的廚房。
快速解答
Staub 隔熱墊是一種耐熱支架，可保護您的桌面免受熱鍋和燉鍋的損害。對於大多數 Staub 鍋具來說，磁性木製隔熱墊是最實用的選擇，因為它能固定不動，還可兼作上菜板。
為什麼要在鑄鐵鍋具上使用隔熱墊？
鑄鐵的保溫效果極佳，這對烹飪很有幫助，但對桌面卻不友善。隔熱墊能形成空氣間隙，讓熱量散發，而不是直接傳導到表面，從而防止燒痕和熱損壞。
除了保護功能外，隔熱墊還增加了便利性：您可以將熱鍋從爐灶移到餐桌，而無需尋找隔熱手套，且凸起的表面讓上菜更輕鬆。
磁性隔熱墊 vs. 標準隔熱墊
Staub 磁性木製隔熱墊內建磁鐵，能吸附鑄鐵鍋底，讓鍋子在搬運時保持固定。這比普通木製或矽膠隔熱墊更具優勢，後者可能會滑動或移位。
標準隔熱墊對於較輕的鍋具或短距離移動鍋子時效果不錯，但缺乏穩固的連接。如果您經常搬運熱鍋具，磁性版本值得多花一些費用。
如何選擇和使用 Staub 隔熱墊
- 根據鍋具尺寸搭配： 檢查您的燉鍋或平底鍋的直徑。6 吋的隔熱墊適合較小的燉鍋（例如 10-12 公分）和醬汁鍋。對於較大的鍋子，請尋找更大的隔熱墊，或並排使用兩個。 購買前先測量鍋具底部。
- 鑄鐵鍋優先選擇磁性隔熱墊： 如果您擁有 Staub 鑄鐵鍋，請選擇磁性木製隔熱墊。磁鐵能固定鍋子，搬運到餐桌時不會滑動。
- 在餐桌以外的地方使用： 隔熱墊也可用作自助餐檯上的隔熱墊、茶壺墊，或作為麵包和起司的小型上菜板。只需避免直接放在潮濕表面上。 在爐灶附近放置一個隔熱墊，方便日常使用。
Staub 隔熱墊選項
- 購買 Staub 鑄鐵 - 配件 磁性隔熱墊: 這款 6 吋圓形棕色磁性木製隔熱墊專為 Staub 鑄鐵鍋具設計。磁性吸附力讓您的燉鍋在搬運時保持穩定，木質表面則保護桌面免受熱度和刮傷。
購買 Staub 鑄鐵 - 配件 磁性隔熱墊
Staub 隔熱墊適合您嗎？
最適合
- Staub 燉鍋擁有者，希望保護桌面並能直接從鍋中上菜
- 經常將熱鑄鐵鍋從爐灶移到餐桌，並希望穩固抓握的家庭廚師
不適合
- 僅使用輕質不沾鍋且很少在餐桌上上菜的人
- 需要大於 6 吋隔熱墊來放置大型湯鍋或烤盤的人
