Staub 鑄鐵鍋蓋頭：如何為 Cocotte 鍋挑選合適鍋蓋頭

快速解答

若要為您的燉鍋（cocotte）配對 Staub 鑄鐵鍋蓋頭，請先確認鍋蓋現有鍋蓋頭的螺紋與底座直徑，再選擇專為該鍋蓋設計的鍋蓋頭。如果您是要更換鍋蓋頭，請拆下舊鍋蓋頭、清潔鍋蓋孔洞，並將新鍋蓋頭鎖緊，但不要過度用力。

鍋蓋頭更換步驟

1. 拆下舊鍋蓋頭： 一手穩住鍋蓋，同時以逆時針方向轉動鍋蓋頭。若卡住，請在螺絲周圍滴幾滴滲透油，等待幾分鐘後再試。 請勿使用鉗子夾住鍋蓋頭，以免刮傷琺瑯或使螺絲頭變形。
2. 清潔鍋蓋與螺絲孔： 以濕布擦拭鍋蓋表面與螺絲孔，去除油污或碎屑，並徹底擦乾。 孔內殘留的任何污垢都可能導致新鍋蓋頭無法平整貼合。
3. 檢查新鍋蓋頭的密合度： 以手將新鍋蓋頭的螺絲試轉入鍋蓋孔。應能順暢轉動、毫無阻力。若卡住，請立即停止，可能是螺紋不符。 切勿強行鎖入螺絲；螺紋錯位會損壞鍋蓋。
4. 安裝新鍋蓋頭： 將鍋蓋頭放上鍋蓋，以手順時針轉動螺絲直到鎖緊貼合。如有需要，再以螺絲起子多轉四分之一圈。 過度鎖緊可能導致鍋蓋破裂或螺紋滑牙；鎖緊貼合即可。
5. 測試鍋蓋： 抓住鍋蓋頭掀起鍋蓋，確認是否穩固。鍋蓋頭不應晃動或獨立於鍋蓋轉動。 若鍋蓋頭會移動，請拆下並檢查是否缺少墊圈或安裝不當。

產品資訊

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