Staub Trivet คืออะไร และใช้งานอย่างไร?
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28
Category: คู่มือการซื้อ
ที่รองหม้อ Staub ช่วยปกป้องโต๊ะของคุณจากภาชนะปรุงอาหารที่ร้อน เรียนรู้ว่ามันคืออะไร วิธีใช้งาน และแบบไหนเหมาะกับครัวของคุณ
คำตอบด่วน
ที่รองหม้อ Staub เป็นแท่นวางที่ทนความร้อน ปกป้องโต๊ะของคุณจากหม้อ cocotte และกระทะที่ร้อน สำหรับเครื่องครัว Staub ส่วนใหญ่ ที่รองไม้แบบแม่เหล็กเป็นตัวเลือกที่ใช้งานได้จริงที่สุด เพราะอยู่กับที่และใช้เป็นเขียงเสิร์ฟได้ด้วย
ทำไมต้องใช้ที่รองหม้อกับเครื่องครัวเหล็กหล่อ?
เหล็กหล่อเก็บความร้อนได้ดีเยี่ยม ซึ่งดีต่อการปรุงอาหารแต่ไม่ดีต่อโต๊ะของคุณ ที่รองหม้อสร้างช่องว่างอากาศให้ความร้อนกระจายแทนที่จะถ่ายเทลงสู่พื้นผิวโดยตรง ป้องกันรอยไหม้และความเสียหายจากความร้อน
นอกจากการปกป้อง ที่รองหม้อยังเพิ่มความสะดวก: คุณสามารถย้ายหม้อ cocotte ที่ร้อนจากเตาไปยังโต๊ะได้โดยไม่ต้องหาที่จับหม้อ และพื้นผิวที่ยกสูงทำให้การเสิร์ฟง่ายขึ้น
ที่รองหม้อแบบแม่เหล็ก vs. แบบมาตรฐาน
ที่รองไม้แบบแม่เหล็กของ Staub มีแม่เหล็กในตัวที่ยึดกับฐานเหล็กหล่อของหม้อ cocotte ของคุณ ดังนั้นหม้อจะอยู่กับที่เมื่อคุณถือ นี่เป็นข้อได้เปรียบจริงเหนือที่รองไม้ธรรมดาหรือซิลิโคน ซึ่งอาจเลื่อนหรือขยับได้
ที่รองมาตรฐานทำงานได้ดีสำหรับกระทะที่เบากว่าหรือเมื่อคุณไม่ได้ย้ายหม้อไปไกล แต่ขาดการยึดเกาะที่มั่นคง หากคุณย้ายเครื่องครัวที่ร้อนบ่อยๆ รุ่นแม่เหล็กก็คุ้มค่ากับค่าใช้จ่ายที่เพิ่มขึ้น
วิธีเลือกและใช้ที่รองหม้อ Staub
- จับคู่ขนาดกับเครื่องครัวของคุณ: ตรวจสอบเส้นผ่านศูนย์กลางของหม้อ cocotte หรือกระทะของคุณ ที่รองขนาด 6 นิ้วเหมาะกับ cocotte ขนาดเล็ก (เช่น 10-12 ซม.) และกระทะ สำหรับหม้อที่ใหญ่กว่า ให้มองหาที่รองที่ใหญ่กว่าหรือใช้สองอันวางเคียงข้างกัน วัดฐานเครื่องครัวของคุณก่อนซื้อ
- เลือกแบบแม่เหล็กสำหรับเหล็กหล่อ: หากคุณมีเหล็กหล่อ Staub ให้เลือกที่รองไม้แบบแม่เหล็ก แม่เหล็กจะยึดหม้อให้มั่นคง ไม่เลื่อนเมื่อคุณถือไปที่โต๊ะ
- ใช้เกินกว่าโต๊ะ: ที่รองหม้อยังใช้เป็นแผ่นรองร้อนบนบุฟเฟ่ต์ ที่รองกาน้ำชา หรือเขียงเล็กๆ สำหรับขนมปังและชีส เพียงหลีกเลี่ยงการวางบนพื้นผิวที่เปียกโดยตรง เก็บที่รองหม้อไว้ใกล้เตาเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน
ตัวเลือกที่รองหม้อ Staub
- ซื้อ Staub Cast Iron - Accessories Trivet magnetic: ที่รองไม้ทรงกลมขนาด 6 นิ้ว สีน้ำตาล ออกแบบมาสำหรับเครื่องครัวเหล็กหล่อ Staub การยึดเกาะด้วยแม่เหล็กทำให้หม้อ cocotte ของคุณมั่นคงขณะถือ และพื้นผิวไม้ปกป้องโต๊ะของคุณจากความร้อนและรอยขีดข่วน

ซื้อ Staub Cast Iron - Accessories Trivet magnetic
ที่รองหม้อ Staub เหมาะกับคุณหรือไม่?
เหมาะสำหรับ
- เจ้าของหม้อ cocotte Staub ที่ต้องการปกป้องโต๊ะและเสิร์ฟจากหม้อโดยตรง
- พ่อครัวที่บ้านที่ย้ายเหล็กหล่อร้อนจากเตาไปโต๊ะเป็นประจำและต้องการการยึดเกาะที่มั่นคง
ไม่เหมาะสำหรับ
- ผู้ที่ปรุงอาหารด้วยกระทะ non-stick น้ำหนักเบาเท่านั้นและไม่ค่อยเสิร์ฟที่โต๊ะ
- ผู้ที่ต้องการที่รองหม้อใหญ่กว่า 6 นิ้วสำหรับหม้อซุปขนาดใหญ่หรือหม้ออบ
