Staub Stoneware Ovenset: Reinigings- en onderhoudsgids
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28
Category: Tips en onderhoud
Leer hoe u uw Staub aardewerk ovenset schoonmaakt en onderhoudt. Ontdek tips voor vaatwasserbestendigheid, vlekverwijdering en dagelijks onderhoud om uw bakgerei er geweldig uit te laten zien.
Snel antwoord
Om uw Staub stoneware ovenschaal set in topconditie te houden, wast u deze met de hand met een mild afwasmiddel en vermijdt u thermische schokken. Hoewel de stukken vaatwasserbestendig zijn, behoudt handwas het glazuur en voorkomt het waterplekken.
Waarom handwas vaak beter is
Staub stoneware is duurzaam en vaatwasserbestendig, maar de hoge hitte en agressieve schoonmaakmiddelen in een vaatwasser kunnen de glanzende afwerking na verloop van tijd dof maken. Handwas met warm zeepsop is zachter en helpt het rijke donkerblauwe glazuur jarenlang levendig te blijven.
Stoneware is poreus onder het glazuur. Als u vaak zure gerechten zoals tomatensaus bereidt, voorkomt handwas direct na gebruik vlekken en houdt het het oppervlak glad.
Thermische schokken vermijden
Stoneware kan barsten bij plotselinge temperatuurveranderingen. Verplaats een hete schaal nooit direct van de oven naar een koud aanrecht en giet er geen koud water overheen terwijl deze nog heet is. Laat het stuk altijd geleidelijk afkoelen op een rooster of onderzetter voordat u het schoonmaakt.
Dit is vooral belangrijk voor de ovale ovenschaal in de set, die ontworpen is voor gebruik van oven tot tafel, maar nog even de tijd nodig heeft om aan kamertemperatuur te wennen.
Hardnekkige vlekken aanpakken
Aangekoekt voedsel en kalkaanslag van hard water kunnen vlekken achterlaten op stoneware. Een pasta van baking soda en water werkt goed als een mild schuurmiddel. Breng het aan met een zachte spons, laat het een paar minuten intrekken en spoel het daarna grondig af.
Voor thee- of koffievlekken kunt u spaarzaam een verdunde bleekoplossing gebruiken (een deel bleek op drie delen water), maar spoel daarna altijd zeer goed na. Vermijd metalen schuursponsjes, die het glazuur kunnen krassen.
Stapsgewijze reiniging en verzorging
- Laat de schaal volledig afkoelen: Plaats de stoneware na het koken op een onderzetter of rooster en wacht tot deze op kamertemperatuur is gekomen. Dompel een hete schaal niet onder in koud water. Thermische schok is de meest voorkomende oorzaak van barsten in stoneware.
- Was met warm zeepsop: Gebruik een zachte spons of doek met mild afwasmiddel en warm water. Vermijd schurende sponzen en staalwol, die het glazuur kunnen krassen. Geeft u de voorkeur aan de vaatwasser, plaats de stukken dan stevig en gebruik een zachte cyclus, maar handwas is zachter voor de afwerking.
- Verwijder hardnekkige vlekken met baking soda: Maak voor aangekoekt voedsel een pasta van baking soda en water, breng deze aan op de vlek, laat het even intrekken, schrob dan voorzichtig en spoel af. Vermijd chloorbleek op gekleurd glazuur; test elk schoonmaakmiddel eerst op een klein, onopvallend plekje.
- Droog grondig af voordat u opbergt: Droog de stoneware af met een schone handdoek of laat deze volledig aan de lucht drogen. Berg de stukken op met een zachte doek of keukenpapier ertussen om krassen te voorkomen. Achtergebleven vocht bij stapelen kan leiden tot schimmel of waterplekken.
Product in de schijnwerpers
- Koop Staub Stoneware Ovenschaal set: Deze 2-delige ovale ovenschaalset van Staub is gemaakt van duurzaam stoneware en verkrijgbaar in donkerblauw. De set is ontworpen voor dagelijks gebruik van oven tot tafel, dus door eenvoudige verzorgingsstappen te volgen, blijven beide stukken er als nieuw uitzien en goed presteren.
Koop Staub Stoneware Ovenschaal set
