ストウブ鋳鉄ココットのサイズ：どれを買うべきか

簡単な回答

2～4人のご家庭には、4クォートのStaub鋳物ココットが最も汎用性の高いサイズです。1～2人分を定期的に調理し、サイドディッシュやご飯用にコンパクトな鍋をお求めなら、1.5クォートのプチフレンチオーブンが賢い選択です。大家族の方や作り置きをよくされる方は、5.5クォートのラウンドココットをご検討ください。

選び方：簡単な判断ルール

• 1～2人分の調理： 主に自分自身ともう一人分を調理するなら、2.75クォートまたは1.5クォートサイズで十分です。小さいココットは加熱が早く、洗いやすいです。 汎用性を求めるなら2.75クォート、単品料理には1.5クォートをお選びください。
• 3～4人分の調理： 4クォートのココットは、重すぎずかさばらずにほとんどのレシピに対応します。丸鶏と家族の夕食に十分な野菜が入ります。 4クォートは、ほとんどのご家庭に最適な万能サイズです。
• 5人以上または作り置きの調理： 5.5クォートは、大きなロースト、大鍋のスープ、または複数人分のシチューを作るスペースを提供します。満タン時の重量にご注意ください。 大人数への提供や毎週の作り置きには、5.5クォートをお選びください。
• 2つ目のココットや小さな鍋が必要な場合： すでに4クォート以上をお持ちなら、1.5クォートのプチフレンチオーブンを追加することで、ご飯、ソース、一人分のデザートに使える汎用性の高い小さな鍋が手に入ります。 1.5クォートは素晴らしいコンパニオンピースです。

Staubココットサイズ一覧

• Staub鋳物ココットを購入: Staub鋳物 2.75クォート、ラウンド、ダッチオーブン、バジル カップルや少人数世帯に最適で、スープ、サイドディッシュ、煮込み料理に使えるコンパクトなココットを、コンロや収納スペースを取りすぎずにお探しの方に。
• Staub鋳物ココットを購入: Staub鋳物 4クォート、ラウンド、ダッチオーブン、マットブラック 3～4人の家族に最も汎用性の高いサイズ。丸鶏から中程度のシチューやパンまで対応し、容量と扱いやすい重さのバランスが取れています。
• Staub鋳物ココットを購入: Staub鋳物 5.5クォート、ラウンド、ダッチオーブン、マットブラック 大家族や作り置きに最適。容量が大きいため、大きな肉のローストや大鍋のスープが作れますが、かなり重くなります。
• Staub鋳物ライスココットを購入: Staub鋳物 1.5クォート、プチフレンチオーブン、グレナディン 一人分の料理、ご飯、ソース、またはオーブンから食卓へそのまま出せる小さな器として最適。大きなココットの補完としても優れ、扱いやすく収納も簡単です。

あなたに最適なサイズは？

最適な用途

• 3～4人の世帯で、1つで何でもこなすココットをお求めの方：4クォートをお選びください。
• 少人数分を調理する独身者やカップル：2.75クォートをお選びください。
• 大家族や作り置き派：5.5クォートをお選びください。

不向きな用途

• 頻繁にコンロだけで使う軽量の鍋が必要な場合、4クォート以上のココットは重すぎる可能性があります。より小さいサイズか、別の素材をご検討ください。
• めったに2人以上分を調理しない場合、5.5クォートのココットは大きすぎて扱いにくいでしょう。