Staub Trivetとは？使い方を解説

By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28

Category: 購入ガイド

スタウブの鍋敷きは、熱い調理器具からテーブルを守ります。鍋敷きとは何か、使い方、そしてキッチンに合うタイプをご紹介します。

クイックアンサー

ストウブのトリベットは、熱いココットやパンからテーブルを守る耐熱スタンドです。ほとんどのストウブ調理器具には、マグネット付き木製トリベットが最も実用的です。しっかりと固定され、サービングボードとしても使えます。

鋳鉄は保温性に優れていますが、調理には最適でもテーブルには負担がかかります。トリベットは空気の層を作り、熱を直接表面に伝えずに放散させるため、焦げ跡や熱による損傷を防ぎます。

保護に加えて、トリベットは便利さも提供します。鍋つかみを探さずに熱いココットをコンロからテーブルへ運べ、高さがあるので盛り付けも簡単です。

ストウブのマグネット付き木製トリベットには、ココットの鋳鉄製ベースに吸着するマグネットが内蔵されており、運ぶときに鍋がずれません。これは、滑ったり動いたりする普通の木製やシリコン製トリベットに対する大きな利点です。

標準トリベットは、軽い鍋や鍋をあまり動かさない場合には問題なく使えますが、しっかりとした固定がありません。熱い調理器具を頻繁に運ぶなら、マグネット付きの価値があります。

調理器具に合ったサイズを選ぶ: ココットやパンの直径を確認してください。6インチのトリベットは、小さめのココット（例：10〜12 cm）やソースパンに適しています。大きな鍋には、より大きなトリベットを探すか、2つ並べて使用してください。 購入前に調理器具の底面を測ってください。
鋳鉄にはマグネット付きを選ぶ: ストウブの鋳鉄製をお持ちなら、マグネット付き木製トリベットを選んでください。マグネットが鍋を固定するので、テーブルに運ぶときに滑りません。
テーブル以外でも使う: トリベットは、ビュッフェのホットパッド、ティーポット用のトリベット、パンやチーズ用の小さなサービングボードとしても使えます。濡れた表面に直接置くのは避けてください。 毎日使うために、トリベットをコンロの近くに置いてください。

ストウブ鋳鉄 - アクセサリートリベットマグネット付きを購入: この6インチの丸型マグネット付き木製トリベット（ブラウン）は、ストウブの鋳鉄製調理器具用に設計されています。マグネットのグリップで運ぶ間もココットが安定し、木製表面がテーブルを熱や傷から守ります。
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