Set de vajilla de gres Staub: Guía de limpieza y cuidado
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28
Category: Consejos y cuidado
Aprende a limpiar y cuidar tu juego de utensilios de gres Staub. Descubre consejos sobre seguridad en el lavavajillas, eliminación de manchas y mantenimiento diario para mantener tu vajilla de horno en perfecto estado.
Respuesta rápida
Para mantener su juego de utensilios de gres Staub en perfectas condiciones, lávelo a mano con detergente suave y evite los cambios bruscos de temperatura. Aunque las piezas son aptas para lavavajillas, el lavado a mano conserva el esmaltado y evita las manchas de agua.
Por qué suele ser mejor lavar a mano
El gres de Staub es duradero y apto para lavavajillas, pero el calor intenso y los detergentes agresivos de un lavavajillas pueden apagar gradualmente el acabado brillante. Lavar a mano con agua tibia y jabón es más suave y ayuda a que el rico esmaltado azul oscuro se mantenga vibrante durante años.
El gres es poroso debajo del esmaltado. Si cocina con frecuencia alimentos ácidos como salsa de tomate, lavarlo inmediatamente después de usarlo evita las manchas y mantiene la superficie lisa.
Cómo evitar los cambios bruscos de temperatura
El gres puede agrietarse si se expone a cambios bruscos de temperatura. Nunca mueva un plato caliente directamente del horno a una encimera fría ni le eche agua fría mientras aún esté caliente. Deje siempre que la pieza se enfríe gradualmente sobre una rejilla o un salvamanteles antes de limpiarla.
Esto es especialmente importante para la fuente ovalada del juego, diseñada para usarse del horno a la mesa, pero que aún necesita un momento para adaptarse a la temperatura ambiente.
Cómo tratar las manchas difíciles
Los alimentos incrustados y los depósitos minerales del agua dura pueden dejar marcas en el gres. Una pasta de bicarbonato de sodio y agua funciona bien como abrasivo suave. Aplíquela con una esponja suave, déjela reposar unos minutos y luego enjuague bien.
Para las manchas de té o café, se puede usar una solución de lejía diluida (una parte de lejía por tres de agua) con moderación, pero siempre enjuague muy bien después. Evite los estropajos metálicos, que pueden rayar el esmaltado.
Limpieza y cuidado paso a paso
- Deje que el plato se enfríe por completo: Después de cocinar, coloque el gres sobre un salvamanteles o una rejilla y espere hasta que alcance la temperatura ambiente. No sumerja un plato caliente en agua fría. El cambio brusco de temperatura es la causa más común de grietas en el gres.
- Lave con agua tibia y jabón: Use una esponja suave o un paño con jabón suave para platos y agua tibia. Evite las esponjas abrasivas y la lana de acero, que pueden rayar el esmaltado. Si prefiere el lavavajillas, coloque las piezas de forma segura y use un ciclo suave, pero el lavado a mano es más delicado con el acabado.
- Elimine las manchas difíciles con bicarbonato de sodio: Para los alimentos incrustados, haga una pasta de bicarbonato de sodio y agua, aplíquela sobre la mancha, déjela reposar brevemente, luego frote suavemente y enjuague. Evite la lejía con cloro en esmaltados de color; pruebe cualquier limpiador primero en una pequeña zona oculta.
- Seque bien antes de guardar: Seque el gres con un paño limpio o déjelo secar completamente al aire. Guarde las piezas con un paño suave o papel de cocina entre ellas para evitar rayones. La humedad al apilar puede provocar moho o manchas de agua.
Producto destacado
- Comprar el juego de utensilios de gres Staub: Este juego de fuente ovalada de 2 piezas de Staub está hecho de gres duradero y está disponible en azul oscuro. El juego está diseñado para el uso diario del horno a la mesa, por lo que seguir sencillos pasos de cuidado mantendrá ambas piezas como nuevas y con un buen rendimiento.
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