Was kann man in einer Staub Stoneware-Schale kochen?
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-30
Category: Produktbewertungen
Entdecken Sie die vielseitigen Einsatzmöglichkeiten der Staub-Steinzeugschalen – vom Backen und Servieren bis zur Meal Prep. Praktische Rezepte und Pflegetipps in dieser Anleitung.
Kurze Antwort
Eine Steinzeugschale von Staub ist ein vielseitiges Küchenwerkzeug zum Backen, Servieren und Aufbewahren von Speisen. Verwenden Sie sie für Einzelportionen, herzhafte Suppen, Körnerschalen und sogar als stilvolle Servierschale.
Warum Steinzeug für diese Gerichte geeignet ist
Staub-Steinzeug wird bei hohen Temperaturen gebrannt, was es langlebig und widerstandsfähig gegen Temperaturschocks macht. Es verteilt die Hitze gleichmäßig, ideal für Backgerichte wie Cobbler und Gratins. Die porenfreie Glasur erleichtert zudem die Reinigung und verhindert die Aufnahme von Gerüchen oder Aromen.
Ein Kompromiss: Steinzeug ist schwerer als Keramik oder Glas, daher nicht ideal zum Stapeln oder für Personen mit begrenztem Stauraum. Aber die Wärmespeicherung bedeutet, dass Ihr Essen am Tisch länger warm bleibt.
Auswahl zwischen Schalengrößen
Die 6.5-Zoll-Universalschale ist perfekt für einzelne Portionen oder als Beilage. Das 4-teilige Müslischalen-Set ist ideal für Frühstücksportionen, Desserts oder kleine Snacks. Wenn Sie für eine Familie kochen, möchten Sie vielleicht ein größeres Steinzeugstück, aber diese Schalen sind großartig für einzelne Portionen.
So kochen Sie mit Ihrer Staub-Steinzeugschale
- Schale sicher vorheizen: Legen Sie die leere Steinzeugschale in einen kalten Ofen und heizen Sie sie mit dem Ofen vor, um einen Temperaturschock zu vermeiden. Legen Sie niemals eine kalte Schale in einen heißen Ofen. Beginnen Sie immer mit einem kalten Ofen, um Risse zu vermeiden.
- Wählen Sie das richtige Gericht: Verwenden Sie die Schale für Einzelportionen wie Mac and Cheese, Cobbler oder gebackenes Haferflocken. Schichten Sie die Zutaten gleichmäßig für ein gleichmäßiges Garen. Vermeiden Sie Überfüllung; lassen Sie mindestens 1 Zoll Platz für blubbernde Gerichte.
- Servieren und Reste aufbewahren: Die Schale speichert Wärme gut, sodass sie das Essen am Tisch warm hält. Nach dem Abkühlen mit einem Deckel oder Frischhaltefolie abdecken und bis zu 3 Tage im Kühlschrank aufbewahren. Lassen Sie die Schale vollständig abkühlen, bevor Sie sie in den Kühlschrank stellen, um plötzliche Temperaturänderungen zu vermeiden.
Staub-Steinzeugschalen, die wir empfehlen
- Staub-Steinzeugschale kaufen: Staub-Steinzeug 6.5-Zoll große Universalschale, Weiß Diese Größe ist perfekt für Einzelportionen wie Mini-Cobbler oder persönliche Körnerschalen, und das universelle Design eignet sich auch zum Servieren von Beilagen.
Staub-Steinzeugschale kaufen - Staub Essteller-Set kaufen: Staub Essteller 4-teiliges Müslischalen-Set, Weiß Ein Set mit vier Schalen ist ideal für den täglichen Gebrauch, von Müsli bis Suppe, und stellt sicher, dass Sie passende Schalen für die ganze Familie haben.
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