Staub 石碗能煮什麼？

快速解答

Staub 陶碗是一款多功能的廚房工具，可用於烘焙、上菜和儲存食物。可用於單人份烘焙、濃湯、穀物碗，甚至作為時尚的盛菜器皿。

如何使用您的 Staub 陶碗烹飪

1. 安全預熱碗： 將空的陶碗放入冷烤箱中，並與烤箱一起預熱，以避免熱衝擊。切勿將冷碗放入熱烤箱中。 務必從冷烤箱開始，以防止龜裂。
2. 選擇合適的菜餚： 使用碗製作單人份烘焙，如通心粉和起司、水果派或烤燕麥。均勻鋪放食材，以確保烹飪一致。 避免裝太滿；至少留出 1 吋的空間給沸騰的菜餚。
3. 上菜和儲存剩菜： 碗保溫效果佳，因此能在餐桌上保持食物溫熱。冷卻後，用蓋子或保鮮膜覆蓋，冷藏最多 3 天。 冷藏前讓碗完全冷卻，以避免溫度突然變化。

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