Staub 주물 냄비 관리: 세척 및 시즈닝

빠른 답변

Staub 주철 오븐 접시와 뚜껑을 최상의 상태로 유지하려면 부드럽게 세척하고 완전히 건조시킨 후 내부와 뚜껑 가장자리에 가끔 얇게 기름을 발라 시즈닝하세요.

단계별 관리 루틴

1. 접시를 식히세요: 세척하기 전에 오븐 접시를 완전히 식히세요. 뜨거운 접시를 찬물에 넣으면 열충격이 발생하여 에나멜이 깨질 수 있습니다. 항상 실온이 될 때까지 기다리세요.
2. 미지근한 물과 비누로 세척하세요: 미지근한 물과 중성 세제를 사용하여 부드러운 스펀지나 천으로 닦으세요. 에나멜 표면을 긁을 수 있는 철수세미나 연마 패드는 피하세요. 최상의 결과를 위해 손세척하세요.
3. 헹구고 완전히 건조시키세요: 비누 잔여물을 모두 헹군 후 부드러운 수건으로 닦으세요. 녹을 방지하기 위해 뚜껑 가장자리와 노출된 주철 부분에 특히 주의하세요. 뚜껑 가장자리를 완전히 건조시키세요.
4. 얇게 기름을 바르세요: 건조 후 종이타월을 사용하여 내부와 뚜껑 가장자리에 얇게 식용유를 발라주세요. 이렇게 하면 시즈닝을 유지하고 녹을 방지하는 데 도움이 됩니다. 끈적거림을 방지하기 위해 얇게만 바르세요.
5. 뚜껑을 살짝 열어서 보관하세요: 뚜껑을 살짝 열어두거나 뚜껑과 냄비 사이에 종이타월을 끼워 공기가 순환하고 습기가 차는 것을 방지하세요. 습기를 가두지 마세요.

Staub 오븐 접시 (뚜껑 포함)

• Staub 주철 오븐 접시 (뚜껑 포함) 구매하기: 이 8인치 원형 뚜껑 포함 베이킹 접시는 주철로 제작되었으며 흑연 회색 마감 처리되어 있고 뚜껑이 포함되어 있습니다. 뚜껑은 수분 유지에 필수적이므로 적절한 뚜껑 관리는 가장자리의 녹을 방지하고 밀봉 효과를 유지합니다.