Staub食器プレート：購入前に知っておくべきこと
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-26
Category: 商品レビュー
Staubのストーンウェアプレートをご検討中ですか？このガイドでは、サイズ、お手入れ方法、主な違いを解説し、お客様の食卓にぴったりの食器選びをお手伝いします。
クイックアンサー
Staubのディナープレートは、耐久性に優れた炻器（せっき）製でエレガントなデザインですが、購入前にサイズ、お手入れ方法、盛り付けスタイルを考慮する必要があります。
ストウブのストーンウェアプレートが際立つ理由
ストウブは鋳鉄製調理器具で最もよく知られていますが、そのストーンウェアのディナーレンジも同じ品質と職人技へのこだわりを共有しています。プレートは高火度で焼成されたストーンウェアで作られており、欠け、ひび割れ、色あせに強く、日常使いはもちろん、特別な機会にも適しています。
ガラス仕上げは非多孔質のため、トマトソースやカレーなどの食品の臭いや汚れを吸収しません。そのため、プレートは手洗いでも食器洗い機でも簡単に洗えます。
購入前に考慮すべき点
Staubのディナープレートをカートに入れる前に、普段どのように食事を盛り付けているかを考えてみてください。Staubは、ディナープレート、サラダプレート、楕円形のサービングディッシュなど、さまざまなサイズと形状のプレートを提供しています。10インチのディナープレートは、ほとんどのメインディッシュに使える汎用性の高いサイズで、小さめのプレートはサイドディッシュ、パン、デザートに適しています。
重さも考慮しましょう。ストーンウェアは磁器や陶器よりも重いため、軽い食器を好む方にはStaubのプレートは重く感じられるかもしれません。しかし、その重さが耐久性と保温性に貢献しています。
お手入れとメンテナンス
Staubの炻器（せっき）プレートは食器洗い機対応ですが、釉薬の輝きを長く保つためには手洗いをおすすめします。研磨剤入りのスポンジや刺激の強い洗剤は、表面を曇らせる可能性があるため避けてください。プレートは電子レンジやオーブンにも一定の温度まで対応していますが、温度制限については必ず製品詳細をご確認ください。
炻器のプレートを重ねるのは問題ありませんが、特に複数セットをお持ちの場合は、傷を防ぐためにフェルトパッドや布を間に挟むことをお勧めします。
Staub ディナープレートの選び方のポイント
- サイズが重要： メインディッシュには10インチのディナープレートを、サラダ、パン、デザートには小さめのプレートをお選びください。家族でシェアするサイドディッシュには楕円形のサービングディッシュもご検討ください。
- 重さと感触： Staubの炻器は磁器よりも重いです。軽い食器をお好みの方には理想的ではないかもしれません。重さが耐久性と保温性を高めます。 可能であれば実際に重さを試すか、オンラインで製品の寸法と重量をご確認ください。
- お手入れの約束： 食器洗い機対応ですが、手洗いで釉薬を保護します。研磨剤入りの洗剤は避けてください。電子レンジとオーブンは制限内で使用可能です。 手間のかからない食器をお好みなら、手洗いも検討に値します。
- ミックス＆マッチ： スタウブの食器は、他のスタウブの炻器製品と調和し、スタウブの鋳鉄製調理器具を引き立てて、統一感のあるテーブルセッティングを実現します。
商品情報
- Staub ディナープレートを購入: Staub 食器 10インチ、オーバル サービング ディッシュ、ホワイト トリュフ。10インチサイズはメインディッシュに最適で、楕円形はサイドディッシュや家族向けの食事に適しています。
Staub サービングディッシュを購入
Staubのディナープレートはこんな方におすすめ
最適な用途
- 日常使いに適した耐久性のある石焼き調理器具で、エレガントな見た目を求める家庭料理人
- すでにストウブの調理器具をお持ちで、合わせるテーブルウェアをお探しの方
- 保温性に優れた、重厚で食べ応えのある料理を好む方
対象外
- 軽くて繊細な磁器や上質なチャイナを好む方
- 予算が限られていて、最も手頃な食器を探している購入者
