Hvad er en Staub Trivet, og hvordan bruger du den?
By ZWILLING, STAUB, MIYABI & DEMEYERE - Premium Kitchenware | Published: 2026-10-28
Category: Købsguider
En Staub-undertaller beskytter dit bord mod varme gryder. Lær, hvad det er, hvordan du bruger det, og hvilken type der passer til dit køkken.
Hurtigt svar
En Staub-trivet er en varmebestandig stand, der beskytter dit bord mod varme cocotte-gryder og pander. Til de fleste Staub-gryder er en magnetisk trivet i træ det mest praktiske valg, fordi den bliver på plads og også kan bruges som serveringsbræt.
Hvorfor bruge en trivet med støbejernsgryder?
Støbejern holder ekstraordinært godt på varmen, hvilket er fantastisk til madlavning, men hårdt for dit bord. En trivet skaber en luftspalte, der lader varmen forsvinde i stedet for at blive overført direkte til overfladen, hvilket forhindrer brændemærker og varmeskader.
Ud over beskyttelse giver en trivet bekvemmelighed: du kan flytte en varm cocotte fra komfuret til bordet uden at lede efter en grydelap, og den hævede overflade gør serveringen lettere.
Magnetiske vs. standard trivets
Staub magnetiske trivet i træ har en indbygget magnet, der griber fat i bunden af din cocotte i støbejern, så gryden bliver på plads, når du bærer den. Dette er en reel fordel i forhold til almindelige trivets i træ eller silikone, som kan glide eller flytte sig.
Standard trivets fungerer fint til lettere pander eller når du ikke flytter gryden langt, men de mangler den sikre forbindelse. Hvis du ofte flytter varme gryder, er den magnetiske version værd at betale ekstra for.
Sådan vælger og bruger du en Staub-trivet
- Match størrelsen med dit køkkengrej: Tjek diameteren på din cocotte eller pande. En trivet på 6 tommer passer til mindre cocotte-gryder (f.eks. 10-12 cm) og sauterepander. Til større gryder skal du kigge efter en større trivet eller bruge to side om side. Mål bunden af dit køkkengrej, før du køber.
- Foretræk magnetisk til støbejern: Hvis du ejer støbejern fra Staub, så vælg den magnetiske trivet i træ. Magneten sikrer gryden, så den ikke glider, når du bærer den til bordet.
- Brug den ud over bordet: Trivetten fungerer også som en varmebestandig underlag til buffet, en trivet til tekande eller et lille serveringsbræt til brød og ost. Undgå blot at placere den direkte på våde overflader. Hold en trivet i nærheden af dit komfur til daglig brug.
Staub trivet-muligheder
- Køb Staub Cast Iron - Accessories Trivet magnetic: Denne runde magnetiske trivet i træ på 6 tommer i brun er designet til Staub støbejernsgryder. Det magnetiske greb holder din cocotte stabil, mens du bærer, og træoverfladen beskytter dit bord mod varme og ridser.
Køb Staub Cast Iron - Accessories Trivet magnetic
Er en Staub-trivet det rigtige for dig?
Bedst til
- Ejer af Staub cocotte, der vil beskytte deres bord og servere direkte fra gryden
- Hjemmekokke, der regelmæssigt flytter varmt støbejern fra komfur til bord og ønsker et sikkert greb
Ikke til
- Dem, der kun laver mad med lette non-stick pander og sjældent serverer ved bordet
- Enhver, der har brug for en trivet større end 6 tommer til store gryder eller bradepander
